Тиждень читання

 

День народження Г. Квітки- Основ'яненка

 

День пам'яті жертв голодомору

 

День гідності та свободи

 

День Гідності та Свободи — знакове державне свято, встановлене на честь початку двох революцій: 2004-го та 2013 років. Цей день — символ творення новітньої історії держави, пам’ятна дата, що вшановує мужність та патріотизм українців, які відстояли свої споконвічні цінності: свободу, демократію та європейськість.

Гідність і свобода — це портрет сучасного українця. Кожного — військового, рятівника, поліцейського, волонтера й лікаря, енергетика й залізничника… Це незмінна характеристика нас усіх як народу. Нашої сили й волі, нашої наснаги до боротьби, нашої сміливості й уміння усілякими засобами протистояти ординській навалі.

Гідність і свобода, воля і незалежність, права людини — це цінності, що визначають фундамент української нації та крізь століття вели покоління наших предків до мети: соборної незалежної держави. Це цінності, що плекали мрію, будували шлях до її втілення й нині дають силу та мужність захищати рідну землю від ворога.

17 листопада- день народження Андрія Кокотюхи

Андрі́й Анато́лійович Кокотю́ха — сучасний український письменник

Народження: 17 листопада 1970 р.  Ніжин

Діти: Данило Кокотюха

Дружина: Ірина Кокотюха (в шлюбі з 2004)

Номінації: Книга року BBC, Премія «Телетріумф» у номінації «Сценарист/сценарна група телевізійного фільму/серіалу»

Жанр: роман, повість, сценарій

 

День народження Астрід Ліндгрен

 

                                  Представляємо вашій увазі книги , які є в нашій бібліотеці

«Міо, мій Міо» — дитяча казкова повість шведської письменниці Астрід Ліндґрен, вперше опублікована в 1954 році. Вікіпедія

Уперше опубліковано: 1954

Авторка: Астрід Ліндґрен

Персонажі: Като, Юм-Юм, Фру Лундін, Боссе/Міо, Бенке, Міо

Жанри: Дитяча література, Фентезі

«Пеппі Довгапанчоха» — дитяча пригодницька повість шведської письменниці Астрід Ліндґрен. Вперше опублікована у 1945 році видавництвом «Rabén & Sjögren». Це перший твір у циклі про пригоди дивакуватої дівчинки з незвичним іменем Пеппі Довгапанчоха. 

Уперше опубліковано: листопад 1945 р.

Авторка: Астрід Ліндґрен

Жанри: Дитяча література, Фікшн

Ілюстратор: Інгрід Ванг Наймен

Оста́п Ви́шня — український письменник, новеліст,

класик сатиричної прози XX століття. 

Народження: 13 листопада 1889 р., Зіньківський район

Смерть: 28 вересня 1956 р., Київ

Повне ім’я: Павло Михайлович Губенко

Батьки: Параска Балаш, Михайло Губенко

Дружина: Маслюченко Варвара Олексіївна

Діти: В'ячеслав Губенко

 

Всесвітній день доброти

 Сьогодні, 13 листопада, відзначається Всесвітній день доброти. Це свято, яке закликає нас бути добрими один до одного, творити добрі справи та робити світ навколо себе кращим.  Доброта - це сила, яка здатна змінити світ.                                                                                             

         Вона може зробити людей щасливішими, покращити їхнє самопочуття, створити відчуття взаєморозуміння та солідарності. Тому в цей день давайте всі разом зробимо щось добре для інших. Навіть маленька добра справа може зробити велику різницю.

День української писемності і мови

 

День народження українського письменника Василя Шкляра

 Васи́ль Микола́йович Шкляр — український письменник, політично-громадський діяч. Один із найвідоміших і найбільш читаних сучасних українських письменників. Деякі літературні оглядачі називають його «батьком українського бестселера». 

Народився: 10 червня 1951 р. (72 роки), Ганжалівка

Дружина: Валентина Шкляр

Батьки: Оксана Шкляр, Микола Шкляр

Нагороди: Національна премія України імені Тараса Шевченка в галузі літератури

Діяльність: письменник, політичний діяч

Жанр: роман, повість і оповідання

Літо , літечко прийшло

                                                         Літо, літо золоте                                                                                                                                             Випиває роси                                                                                                                                                   Та з пшениченьки плете                                                                                                                             Україні коси.

                                                           Виглядає з-поміж віт
                                                           Вишнями в садочку,
                                                           Одяга на цілий світ
                                                           Сонячну сорочку.

1 червня - День захисту дітей

 

18 травня -день вишиванки

 

Українська вишиванка - не просто святковий одяг. Споконвіку сорочка, вишита дружиною або мамою, вважалася потужним оберегом від нещасть: кожен стібок зберігав у собі любов і тепло душі. У кожному регіоні України є свої традиції вишивання і символізм орнаментів, але незмінно лише одне: вишиванка - це частина генетичного коду українця. Зараз День вишиванки має особливий сенс - українці змушені відстоювати свою національну автентичність і боротися за неї, віддаючи свої життя.

9 травня - день Європи

 

Чорнобиль:трагедія, подвиг , попередження

 

Велике свято Великодня

 

4 квітня -день моркви

 

4 квітня – дуже смачне та корисне свято для всіх поціновувачів свіжих овочів, яке називається Всесвітнім днем моркви. Випити морквяного соку, скуштувати морквяний пиріг чи просто похрумтіти соковитий коренеплід – в цей день можна робити будь-які морквяні страви, адже цей овоч не тільки надзвичайно смачний, він є джерелом великої кількості вітамінів та мікроелементів.

Якщо ви ще не чули про Всесвітній день моркви, то це зовсім не дивно, адже свято відносно нове і було запроваджене в 2003 році. В цей день у великих містах світу кав’ярні додають до свого меню свіжі морквяні фреші, пюре, салати, пироги тощо. Ми настільки звикли, що морква у тій чи іншій кількості зустрічається у багатьох наших стравах, що нам навіть важко собі уявити, як люди готували страви без неї.

Домашня морква по-корейськи

               Інгредієнти:

• 1 кг моркви
• 1,5-2 чайні ложки солі без верху
• 1 чайна ложка меленого чорного перцю
• 3 столові ложки цукру
• 4-5 столових ложок оцту (6-9%)
• 1 середня голівка часнику
• 0,5 склянки запашної олії для салатів

Приготування

Натріть очищену та вимиту моркву на спеціальній тертці. Додайте спеції: спочатку перець, сіль та цукор; потім — оцет та часник, пропущений крізь прес чи тертий на дрібній тертці. Гарно перемішайте, а тоді заправте олією і ще раз перемішайте. Продегустуйте та підрегулюйте смак шляхом додавання приправ — може, захочеться зробити салат трошки гострішим чи солодшим. Найсмачнішою домашня морква по-корейськи стає за 5-10 хвилин після приготування, коли пустить сік. Цей салатик не зрівняти з покупним! А ще його можна зберігати в холодильнику протягом кількох днів.

Морквяний торт

СКЛАДОВІ

• Морква – 4 шт.;
• Кокосова стружка – 0,5 склянки;
• Волоський горіх – 0,5 склянки;
• Родзинки білі – 0,5 склянки;
• Мед – 3 ст. л.;
• Сир кисломолочний 5-9% – 200 г;
• Цедра лимона – 1 ч. л.;
• Яйця – 3 шт.;
• Банани – 2 шт.;
• Фініки – 15 шт.;
• Соняшникова олія – ​​6 ст. л.;
• Вівсяні пластівці – 1 склянка;
• Кориця – 0,5 ч. л.;
• Мускатний горіх – 0,5 ч. л.;
• Мелений кардамон – 0,5 ч. л.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

1. Яйця збиваємо, як на омлет. Блендером подрібнюємо в пюре фініки, олію та банани.
2. Додаємо в яйця вівсяні пластівці, кокосову стружку, родзинки, рубані горіхи, прянощі (кардамон, корицю, мускатний горіх) і фініки-бананову масу. Трохи солимо і все ретельно перемішуємо.
3. Додаємо натерту на дрібній тертці моркву і замішуємо тісто.
4. Викладаємо тісто в застелену промасленим пергаментом форму і випікаємо 40 хвилин при температурі 160 С.
5. Для сирної глазурі змішуємо сир з цедрою лимона і медом. Готовий корж охолоджуємо, змащуємо сирною глазур’ю і посипаємо волоськими горіхами.
6. Прикрашаємо морквиною.

7.                                              Користь моркви

   Морква є багатим джерелом вітамінів і мікроелементів.

   Вміст корисних речовин

   В овочі міститься каротин, який позитивно впливає на обмін речовин в організмі. При його нестачі можуть проявитися порушення — лупа, сухість шкіри, ламкість нігтів і волосся.